Tartelette - COUP DE PATES

TARTE

Tartelette framboise copeaux de chocolat blanc

Cette tartelette est composée d’une pâte contenant 20% de beurre, recouverte de crème d’amandes et de framboises, le tout parsemé d’éclats de chocolat blanc. Son format (9 cm de diamètre) en fait un dessert gourmand, idéal pour la carte des douceurs de la saison estivale.

Coordonnées :

Mr de Bosson

Zac du Bel Air
14-16 Avenue Joseph Paxton
77614 MARNE LA VALLEE CEDEX
Tél. : 01.64.11.64.01
Email : lcaron@dominance.fr

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COUP DE PATES

Spécialiste sur le marché des professionnels des métiers de bouche, COUP DE PATES® crée et distribue des produits surgelés semi-finis et finis répartis dans 8 gammes : viennoiserie, snacking, pâtisserie, réception salée, réception sucrée, produits services, pains et glaces.
Fort d’une expertise et d’un savoir-faire développés depuis 25 ans, les chefs du département R&D imaginent jour après jour des recettes créatives et innovantes. COUP DE PATES® est un partenaire de confiance pour les professionnels et s’engage à leur proposer des produits élaborés à partir de matières nobles, respectant un très haut niveau d’exigence et de traçabilité.
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